- كيك الشوكولاته اللذيذاليوم نقدم وصفة سهلة للكيك
صوص الشيكولاتة
كاس كاكاو
كاس زيت
كاس سكر
كاس حليب
1 فانيليا
مقادير الكيك
5 بيضات
كيس فانيليا
كيس بيكينج باودر (خميرة كيميائية)
2 كاس دقيق (فرينة)
1 كاس سكر
باقي صوص الشيكولاتة
3 معالق الزيت
طريقة التحضير:
- ناخد مقادير صوص الشوكولا نخلطهم مع بعض جيدا في الخلاط
- بعد مايتجانس الخليط ناخد منه كاس كبير واحد ونحطه في المجمد على ما
- نجهز نضرب البيض مع الفانيليا جيدعلى السرعة الهادية ومن بعد زيدي السرعة تدريجياً
- بعد دلك نضيف السكر بالتدريجا حتى يصبح مثل الكريمة
- نضيف الزيت ومن بعد الكمية المتبقية من صوص الشيكولاتة
- ونضيف الدقيق والبيكنج باودر( ولا لقيتي الكيكة مش هيا هديك القوام
- اللي انتي متعودة عليه ممكن تزيدي الدقيق شوية )
- ادهني الصينية بالزبدة ورشي عليها الدقيق وخوي عليها دخليها الفرن وتكوني
- مسخناه من قبل وتعمليه على أعلى درجة حرارة
- عندك لمدة عشر دقائق ومنبعد تهدي عليها النار ومنين تطيب من بعد نخرجو الكاس من الفريكو نقطع جناب
- والوجه حتى يتشرب الصوص جيدا نقسمها على زوج وندهن نصف الكاس وعلى
- الوجه الاول ونعمل الغطاء التاني وندهنوه بنصف الكاس الباقي ونقسموها مربعات
- كبار ونزينها نحك الشكلاطه
